「納豆おはぎ!?」

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しばらく前から最近までの製作物!
まずは『納豆おはぎ』!?
もち米を買ったので何かおこわ以外のモンでも作りたいなあ‥と思っておはぎ作りに取り掛かった。

おはぎと言えばアンコだけど小豆から煮るのは時間もかかる
ゆで小豆缶詰を使おうと思ったけど量少ないし甘すぎる!
でもテキトーな私は、なきゃないでいいや!ってタイプ。
て訳で(?)大豆水煮缶があったのを思い出して“同じ豆じゃん~”て、使っちゃった♪
ダンナの反応はタイトル通り‥。
味はまあまあだった、と思うんだけど~(汗)

更に続けて手打ちパスタとコンニャクの事も書きたいのだけど
写真と一緒に次の日記に

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この記事へのコメント

NINA
2008年05月07日 13:59
大豆でおはぎ、とはすごい思いつき!作っちゃうところが
mokuだよねー。違うものとしておいしそうだけれど。
相変わらずいろいろお料理たのしんでていいね^^
2008年05月12日 00:13
大豆水煮ってあまり味ないから、小豆缶の甘さが緩和されてちょうどよかったんだよ。意外にも!

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